Khẩu phần: 4 người
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian chế biến: 20 phút
NGUYÊN LIỆU
1 lon Đậu sốt cà chua Ayam Brand 425g
1 lon Puree cà chua Ayam Brand 220g (Cà chua xay)
400g thịt gà, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
2 củ cà rốt rửa sạch, cắt miếng 3cm
1 thìa cà phê tỏi băm
Gia vị gồm: 2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng súp đường, 1 muỗng cà phê dầu ăn.
CHẾ BIẾN
1/ Cho dầu vào khoảng ½ chảo, đợi dầu nóng già, cho cà rốt vào chiên sơ. Vớt cà rốt ra, tiếp tục cho gà vào chiên vàng. Vớt gà ra để cho ráo dầu.
2/ Phi thơm tỏi, cho cà chua xay và gà vào xào, nêm nếm vị vừa ăn.
3/ Thêm cà rốt và nước vào nấu khoảng 15 phút cho đến khi cà rốt chín mềm.
4/Khui lon đậu sốt cà chua Ayam Brand và cho vào nồi, nêm lại lần nữa. Tiếp tục nấu trong 5 phút cho đến khi món ăn nóng sôi lần nữa và nhắc xuống.
TRÌNH BÀY
Múc gà ra dĩa sâu, rắc tiêu, ngò. Ăn kèm với cơm hoặc bánh mì.
ĐỒ HỘP AYAMBRAND - được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của thương hiệu ĐỒ HỘP AYAM BRAND với hơn 120 lịch sử. Đảm bảo thơm ngon, dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm và hoàn toàn không có chất bảo quản.
